Şeker Kamışı ve Şeker Pancarı

Tarih: 28 Ağustos 2012  |   Bölüm: Coğrafya  |   Yorumlar: 1 yorum  |   Yazar:

şeker kamışı şeker pancarıŞeker kamışı tropikal bölgelerde, az miktarta da subtropiklerin ılıman bölgelerinde yetiştirilir, şeker pancarı ise orta enlemlerin sulanan kurak ve nemli bölgelerinde üretilir. Eskiden şeker pancarından bol miktarda üretilen şeker, günümüzde daha çok şeker kamışından sağlanır.

Şeker kamışı, Güneydoğu Asya’nın doğal bir bitkisidir. Buradan nemli tropiklere ve tropikal çöllerin sulanmaya alınan kesimlerine kadar yayılmıştır. Şeker kamışının şeker ihtiva eden özsuyu, tropikal bölgelerde yağışın bol olduğu dönemden hemen sonra meydana gelen güneşli ve az yağışlı günlerde oluşur.

Bundan böyle kaliteli ve verimli şeker kamışı, savanlı iklime sahip tropikal ve nemli subtropikai bölgelerin çok sıcak kesimlerinde ticarî amaca yönelik olarak yetiştirilir. Dünya şeker kamışı üretiminin % 60’ı Brezilya, Hindisan ve Çin’de üretilir; diğer önde gelen ülkeler; Tayland, Pakistan, Meksika, Kolombiya, Avustralya, Arjantin, Çin ve ABD’dir.

  Yukarı çık!